Warme en koude buffetten

“Bij Ons” W&K Buffetten

*Minimale bestelling voor warme & koude en stampotbuffetten is 10 personen

A € 21,50

Het warme deel

• Heerlijke sappige schnitzel op Wener wijze
• Limburgse runderstoofschotel
• Gebraden kippenborstdelen
• Gebraden aardappel, ui spek
• Rodekool met appel

Het koude deel

• Gemengde rauwkostsalade Huzarensalade

En verder...

• Pepersaus
• Zigeunersaus
• Vers gebakken Waldkorn
• Kruidenboter

B € 22,95

Het warme deel

• Boeren gehaktballen in jus
• Malse kippendij met gebakken uitjes, spek en champignons
• Boeren achterham van de grill met honingmosterdsaus
• Gebakken aardappelen
• Haricotsverts, Bloemkool gratine

Het koude deel

•  Hollandse botersla met ei-ui-tomaat-komkommer.
• Twentse vleessalade

En verder...

• Honing-mosterdsaus
• Vers gebakken boerenbruin Kruidenboter

C €25, 50

Het warme deel

• Gegrilde saté in satésaus
• Chickenwings (pittig) met hot saus
• Malse spareribs pittig gemarineerd
• Pulled pork, zacht gegaard varkensvlees
• Gebraden kiplappen in romige pepersaus
• Gebakken aardappelen met spek en ui gegrilde groenten

Het koude deel

• American Colwsalad
• Farmers aardappel salade (met spekjes)

En verder...

• Mayonaise en American grillsaus Vers gebakken donkerbrood Kruidenboter
• Stamppotbuffetten: (minimale deelname, 10 personen)
• Voorjaarsstamppot bestaande uit: € 12,50
• *Stamppot andijvie, Stamppot peen & ui, *Stamppot Rucola *Saucijzen, Gehaktballetjes in jus, Speklapjes, Stoofvlees *Mosterd, Tafelzuren
• Winterstamppot bestaande uit: € 14,50
• *Stamppot boerenkool, Stamppot zuurkool, Stamppot peen &ui *Hachee, Rookworst, Speklapjes, Saucijsjes, Stoofvlees,Jus *Mosterd, Tafelzuren
• Herfststamppotten buffet € 16,50
• *Stamppot boerenkool, Stamppot zuurkool, Stamppot Pompoen *Rookworst, Speklapjes, Saucijzen in jus, Sucade vlees in jus, Jus *Mosterd, Tafelzuren

 Eenpansgerechten

• Stamppot. *één soort stamppot, Vlees, Jus, tafelzuur en mosterd € 9,50 p.p.
• Groningsbuffetje. Raasdonders met uut gebak’n spekkies, Grunniger worst Inclusief een garnituur van rauwe uien, augurk, zilveruitjes, mosterd & piccalilly € 8,50 p.p

Algemeen:

• Bezorgen in Kampen en IJsselmuiden € 15,- Daarbuiten in overleg.
• Breng en afhaaltijdstippen in overleg.

Onze buffetten worden warm bezorgd, u kunt zo aan tafel! Shaving dish, serveerbestek & tangen worden meegeleverd. De salades en dergelijke worden gekoeld aangeleverd, borden, bestek & servetten zijn inclusief.

U hoeft niet af te wassen, dat mag u aan ons overlaten.

*Nb. Breuk moeten wij helaas in rekening brengen.

Heeft u nog vragen? Wilt u zaken aanpassen ? Neem gerust contact met ons op.

*In overleg zijn heel veel wensen in te vullen, daarvoor nodigen we u uit om contact te zoeken om een voorstel op maat te maken

Email: info@hanzecatering.nl

Telefoon 038-3031620

Met vriendelijke en gastvrije groet, Team HanzeCatering